Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 197g | 174kcal | 27.4g | 6.4g | 4.1g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 9g | 83kcal | 0g | 0g | 9.4g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 3.4g | 9kcal | 0.2g | 1.6g | 0.3g | 0.2g | |
| Hp kastike original/100g | 3.4g | 4kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 11g | 36kcal | 0g | 8.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 448g | 612kcal | 55.2g | 34.4g | 27.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 224g | 306kcal | 27.6g | 17.2g | 13.8g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 112g | 153kcal | 13.8g | 8.6g | 6.9g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu