Kuorrutetut suklaamuffinit

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.

Vatkaa munat joukkoon.

Sekoita kuiva-aineet keskenään.

Lisää ne ja maito taikinaan.

Sekoita tasaiseksi varovasti.

Rouhi tumma suklaa veitsellä ja sekoita taikinaan.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Anna muffinien jäähtyä kunnolla.

Vatkaa sillä aikana sulatettu valkosuklaa ja tuorejuusto sekaisin.

Pursota jäähtyneiden muffinien päälle.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa

Snanna88
AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 149g1083kcal1.8g0.6g121.3g0g
Sokeri169g687kcal0g169g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu115g145kcal12.7g0.3g10.4g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen149g49kcal4.9g7.3g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 226g777kcal23.1g158.5g2.7g7.9g
Leivinjauhe 10g18kcal0.5g3.8g0g0g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton119g382kcal27.6g12.5g24.8g0g
Tumma suklaa leivontaan (Fazer), annos 250g497g2587kcal22.4g263.6g159.2g54.7g
Valkoinen leivontasuklaa (Fazer), annos 5g398g2228kcal25.9g226.8g135.3g0g
Viola 13% tuorejuusto, maustamaton398g637kcal31.8g15.9g51.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4464g17184kcal301.4g1716.6g1010.8g125.2g
Valittu annoskoko2232g8592kcal150.7g858.3g505.4g62.6g
Annoskoko puolitettuna1116g4296kcal75.4g429.2g252.7g31.3g
Arvot/100g100g385kcal6.8g38.5g22.6g2.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=202302