Porkkanakeitto höysteineen

Kuullota sipulit öljyssä, lisää vesi ja juurekset.

Siivilöi vesi erilleen ja soseuta keitto.

Lisää vesi, maito, mandariinista puristettu mehu, sekä mausteet (suola, pippuria, vähän rakuunaa) ja tuorejuusto.

Kiehauta, varo pohjaan palamista!

Sekoita jogurtin joukkoon persiljaa ja muita haluamiasi yrttejä.

Ripottele keittoannoksiin siemeniä.

Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 496 grammaa

Uulpu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g5.3g5.5kcal0.4g0.9g0g0.1g
Sipuli (kuorittu)135g37kcal1.8g6.5g0.3g2.3g
Oliiviöljy 21g186kcal0g0g21g0g
Vesi600g0kcal0g0g0g0g
Porkkana 375g123kcal2.3g20.9g0.8g9.6g
Peruna, keskikokoinen 60g375g225kcal5.6g48.8g0.4g3.4g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen300g99kcal9.9g14.7g0g0g
Philadelphia light75g120kcal6.2g3.1g9g0.3g
Mandariini kuorittu 120g54kcal0.6g10g0.4g2.3g
Suola, annos 3g4.5g0kcal0g0g0g0g
Luonnonjogurtti, rasvaton A+ (Valio), annos 136g150g60kcal6.8g8.3g0.6g0g
Persilja 3g0.8kcal0g0g0g0.2g
Salaattisiemensekoitus, auringonkukka, kurpitsa, pinjansieme (Pirkka), annos 25g68g409kcal14.2g9.5g34.4g2.9g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4464g2637kcal95.6g245.4g133.8g42.2g
Valittu annoskoko2232g1319kcal47.8g122.7g66.9g21.1g
Annoskoko puolitettuna1116g659kcal23.9g61.4g33.5g10.6g
Arvot/100g100g59kcal2.1g5.5g3g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=336471