Tanttamarin mutakakku
Sulata voi ja suklaa kulhossa mikrossa tai vesi hauteessa.
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 640g | 4643kcal | 7.6g | 2.6g | 520.3g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 880g | 1220kcal | 110g | 2.6g | 86.2g | 0g | |
| Taloussuklaa, lidl (Fin carre), annos 200g | 640g | 3066kcal | 44.8g | 332.8g | 172.8g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 32g | 93kcal | 0.4g | 17.9g | 0g | 12.8g | |
| Soijajauho, Reformi vähärasvainen | 48g | 173kcal | 24g | 17.3g | 0.5g | 6.7g | |
| Annoskoko tuplana | 4480g | 18388kcal | 373.6g | 746.4g | 1559.6g | 39g | |
| Valittu annoskoko | 2240g | 9194kcal | 186.8g | 373.2g | 779.8g | 19.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1120g | 4597kcal | 93.4g | 186.6g | 389.9g | 9.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 410kcal | 8.3g | 16.7g | 34.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu