Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 211g | 301kcal | 26.4g | 0.6g | 21.6g | 0g | |
| Sokeri | 217g | 882kcal | 0g | 217g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 192g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 345g | 1208kcal | 12.1g | 279.5g | 3.5g | 10.4g | |
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.9g | 0g | 0.1g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 1022g | 348kcal | 2g | 72.6g | 3.1g | 18.4g | |
| Sokeri | 109g | 441kcal | 0g | 108.5g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 6.4g | 23kcal | 0.2g | 5.1g | 0.2g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 128g | 678kcal | 0.4g | 0.6g | 76.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4480g | 7796kcal | 83.2g | 1375.6g | 210.2g | 57.8g | |
| Valittu annoskoko | 2240g | 3898kcal | 41.6g | 687.8g | 105.1g | 28.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1120g | 1949kcal | 20.8g | 343.9g | 52.6g | 14.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu