Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 700g | 1960kcal | 133g | 0g | 154g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 740g | 259kcal | 11.8g | 51.1g | 0.7g | 10.4g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 800g | 640kcal | 88g | 23.2g | 23.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4480g | 5718kcal | 465.6g | 148.6g | 355.8g | 20.8g | |
| Valittu annoskoko | 2240g | 2859kcal | 232.8g | 74.3g | 177.9g | 10.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1120g | 1430kcal | 116.4g | 37.2g | 89g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu