Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 701g | 1964kcal | 133.2g | 0g | 154.3g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 741g | 260kcal | 11.9g | 51.2g | 0.7g | 10.4g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 801g | 641kcal | 88.2g | 23.2g | 23.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4488g | 5728kcal | 466.6g | 148.8g | 356.4g | 20.8g | |
| Valittu annoskoko | 2244g | 2864kcal | 233.3g | 74.4g | 178.2g | 10.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1122g | 1432kcal | 116.7g | 37.2g | 89.1g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu