Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 32g | 233kcal | 0.4g | 0.1g | 26.1g | 0g | |
| Porkkana | 401g | 131kcal | 2.5g | 22.3g | 0.8g | 10.2g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 160g | 43kcal | 2.1g | 7.7g | 0.3g | 1.1g | |
| Fenkoli, annos 100g | 160g | 50kcal | 2g | 11.7g | 0.3g | 5g | |
| Tomaatti | 200g | 46kcal | 1.1g | 6.9g | 0.6g | 2.8g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 240g | 43kcal | 1.3g | 6g | 1g | 1.7g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 481g | 1065kcal | 84.1g | 0g | 81.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 132g | 189kcal | 16.5g | 0.4g | 13.6g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 160g | 529kcal | 3.2g | 4.8g | 56.1g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 120g | 301kcal | 22.8g | 0g | 26.4g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 160g | 481kcal | 36.9g | 0g | 36.9g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4496g | 6218kcal | 345.8g | 119.8g | 487.6g | 41.6g | |
| Valittu annoskoko | 2248g | 3109kcal | 172.9g | 59.9g | 243.8g | 20.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1124g | 1555kcal | 86.5g | 30g | 121.9g | 10.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu