Mukaeltu karjalanpaisti
Palastele ainekset, lisää vesi ja mausteet, myös pari laakerinlehteä.
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maustepippuri, annos 1g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 59g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlapa / etuselkä | 38g | 52kcal | 7.8g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Sianlapa | 38g | 81kcal | 7.2g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 23g | 6.2kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 24g | 6.6kcal | 0.1g | 1.4g | 0g | 0.6g | |
| Lanttu | 31g | 9kcal | 0.3g | 1.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 12g | 2.9kcal | 0.3g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 453g | 315kcal | 32g | 8.6g | 16.4g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 226g | 158kcal | 16g | 4.3g | 8.2g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 113g | 79kcal | 8g | 2.2g | 4.1g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 7.1g | 1.9g | 3.6g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu