Lohimousse
Pienennä lohi ja silppua sipuli.
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavulohi, viipale (Netto), annos 50g | 1047g | 1832kcal | 198.9g | 0g | 115.1g | 1g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 837g | 3265kcal | 17.8g | 18.4g | 351.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 279g | 75kcal | 3.6g | 13.4g | 0.6g | 4.7g | |
| Tilli, tuore | 35g | 10kcal | 1.3g | 0.3g | 0.3g | 0.7g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 70g | 15kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 4536g | 10395kcal | 443.6g | 66.4g | 935.4g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 2268g | 5198kcal | 221.8g | 33.2g | 467.7g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1134g | 2599kcal | 110.9g | 16.6g | 233.9g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 229kcal | 9.8g | 1.5g | 20.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu