Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 350g | 315kcal | 20.3g | 53.2g | 2.5g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 350g | 84kcal | 4.2g | 15.1g | 0.7g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 18g | 14kcal | 0.6g | 3.3g | 0.2g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 350g | 294kcal | 1.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 1g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 140g | 38kcal | 1.8g | 6.7g | 0.3g | 2.4g | |
| Naudan Sisäpaisti | 701g | 771kcal | 154.1g | 0.7g | 21g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 350g | 66kcal | 0g | 10.5g | 2.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 4543g | 3191kcal | 366.2g | 184.4g | 53.8g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 2272g | 1595kcal | 183.1g | 92.2g | 26.9g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1136g | 798kcal | 91.6g | 46.1g | 13.5g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu