Hirvenjauhelihakeitto
1 rkl oliiviöljyä teflon kattilan pohjalle ja paista siinä hirvenjauheliha kypsäksi.
Lisää puoli pussia sipulia pakastekuutioina.
Kaada päälle 2litraa vettä, kun vesi kiehuu, lisää 2 lihaliemikuutiota ja isoja keittojuureksia pussillinen, sekä 150g peruna-sipulisekoitusta ja 1tl suolaa.
Kiehauta 7 minuuttia
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Saher
Lisää puoli pussia sipulia pakastekuutioina.
Kaada päälle 2litraa vettä, kun vesi kiehuu, lisää 2 lihaliemikuutiota ja isoja keittojuureksia pussillinen, sekä 150g peruna-sipulisekoitusta ja 1tl suolaa.
Kiehauta 7 minuuttia
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Saher
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli pakastekuutiot 200g pussi | 75g | 7.5kcal | 1.1g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Isot keittojuurekset (Rainbow), annos 450g | 337g | 68kcal | 3.4g | 10.1g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 17g | 46kcal | 1.5g | 1.2g | 3.8g | 0g | |
| Vesi | 1500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna-sipulisekoitus, Eldorado (500 g) | 113g | 77kcal | 1.8g | 16.8g | 0.1g | 0g | |
| Hirvenjauheliha oma saalis | 225g | 252kcal | 49.5g | 0g | 6.7g | 0g | |
| Oliiviöljy | 11g | 93kcal | 0g | 0g | 10.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4560g | 1085kcal | 114.6g | 58.4g | 42.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2280g | 542kcal | 57.3g | 29.2g | 21.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1140g | 271kcal | 28.7g | 14.6g | 10.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 24kcal | 2.5g | 1.3g | 0.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu