Proteiiniporkkanakakku
*sekoita kuivat aineet
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 698g | 228kcal | 4.3g | 38.8g | 1.4g | 17.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 219g | 313kcal | 27.4g | 0.7g | 22.5g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 209g | 89kcal | 20.5g | 0.8g | 0.2g | 0g | |
| Kookosöljy 100g | 60g | 530kcal | 0.5g | 0g | 59.3g | 0g | |
| Ruokosokeri | 86g | 349kcal | 0g | 85.6g | 0g | 0g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 100g | 40kcal | 5g | 4.9g | 0g | 0g | |
| Whey-80 stevia (Star nutrition), annos 35g | 159g | 625kcal | 119.1g | 6.4g | 13.4g | 0g | |
| Kookosjauho osa öljystä poistettu (ölmuhle solling), annos 500g | 120g | 529kcal | 21.5g | 19.9g | 14.3g | 46.6g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.5g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium husk (Natures of scandinavia), annos 7g | 10g | 5.5kcal | 0.6g | 0.3g | 0.2g | 10g | |
| Suola, annos 3g | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4g | 15kcal | 0.1g | 3.2g | 0.1g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 4g | 12kcal | 0.4g | 2.4g | 0.3g | 1.1g | |
| Pudding valkosuklaa (Fast), annos 30g | 100g | 339kcal | 76.7g | 4.6g | 0.9g | 11g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 199g | 80kcal | 10g | 9.8g | 0g | 0g | |
| Philadelphia light 3% (Kraft), annos 200g | 199g | 159kcal | 22.9g | 11g | 6g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 60g | 27kcal | 0.2g | 6g | 0.1g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 30g | 6.3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4560g | 6762kcal | 620.6g | 404.8g | 237.4g | 173.2g | |
| Valittu annoskoko | 2280g | 3381kcal | 310.3g | 202.4g | 118.7g | 86.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1140g | 1690kcal | 155.2g | 101.2g | 59.4g | 43.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 13.6g | 8.9g | 5.2g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu