Proteiiniporkkanakakku
*sekoita kuivat aineet
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 700g | 229kcal | 4.3g | 38.9g | 1.4g | 17.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.5g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 210g | 89kcal | 20.6g | 0.8g | 0.2g | 0g | |
| Kookosöljy 100g | 60g | 532kcal | 0.5g | 0g | 59.5g | 0g | |
| Ruokosokeri | 86g | 351kcal | 0g | 85.9g | 0g | 0g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 100g | 40kcal | 5g | 4.9g | 0g | 0g | |
| Whey-80 stevia (Star nutrition), annos 35g | 160g | 627kcal | 119.5g | 6.4g | 13.4g | 0g | |
| Kookosjauho osa öljystä poistettu (ölmuhle solling), annos 500g | 120g | 530kcal | 21.6g | 19.9g | 14.4g | 46.8g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium husk (Natures of scandinavia), annos 7g | 10g | 5.5kcal | 0.6g | 0.3g | 0.2g | 10g | |
| Suola, annos 3g | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4g | 15kcal | 0.1g | 3.2g | 0.1g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 4g | 12kcal | 0.4g | 2.4g | 0.3g | 1.1g | |
| Pudding valkosuklaa (Fast), annos 30g | 100g | 340kcal | 77g | 4.6g | 0.9g | 11g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 200g | 80kcal | 10g | 9.8g | 0g | 0g | |
| Philadelphia light 3% (Kraft), annos 200g | 200g | 160kcal | 23g | 11g | 6g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 60g | 27kcal | 0.2g | 6g | 0.1g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 30g | 6.3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4576g | 6785kcal | 622.8g | 405.8g | 238g | 173.8g | |
| Valittu annoskoko | 2288g | 3393kcal | 311.4g | 202.9g | 119g | 86.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1144g | 1696kcal | 155.7g | 101.5g | 59.5g | 43.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 13.6g | 8.9g | 5.2g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu