Appelsiinikakku G, L
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 3g | 4.3kcal | 0.4g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1.2g | 11kcal | 0g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva | 1.3g | 9kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Sokeri | 2.3g | 9kcal | 0g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Kookossokeri, kookospalmusokeri (Kulau gourmet), annos 9g | 4.1g | 16kcal | 0.1g | 3.8g | 0g | 0g | |
| Appelsiinimehu, tuorepuristettu, pure orange juice (Harboe), annos 150g | 5.7g | 2.3kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 1.6g | 10kcal | 0.3g | 0.1g | 0.9g | 0g | |
| Kookosjauho (Cocovi), annos 14g | 2.2g | 4kcal | 0.3g | 0.2g | 0.2g | 1.3g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 1.6g | 5.5kcal | 0g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 46g | 143kcal | 2.2g | 16.8g | 7.4g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 23g | 71kcal | 1.1g | 8.4g | 3.7g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 12g | 36kcal | 0.6g | 4.2g | 1.9g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 309kcal | 4.8g | 36.4g | 16g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu