Supernanna-leipä (täysjyvä)
Sekoita hiiva ja kaurahiutaleet n. 42 asteiseen veteen.
Anna turvota 20min.
Lisää loput aineksista.
Anna turvota 20min.
Paista 225 asteessa n. 10-15min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1510 grammaa
Parilak1
Anna turvota 20min.
Lisää loput aineksista.
Anna turvota 20min.
Paista 225 asteessa n. 10-15min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1510 grammaa
Parilak1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 3.1g | 12kcal | 0.5g | 1.8g | 0.2g | 0.3g | |
| Vesi | 7.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva, 50g | 0.8g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Graham täysjyvävehnäjauho, Myllyn Paras (1dl=65g) | 7.1g | 23kcal | 1g | 4.1g | 0.2g | 0.9g | |
| Kylmäpuristettu rypsiöljy (Virgino) | 0.2g | 1.9kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Auringonkukansiemeniä, kuorittuja (Risetti), annos 500g | 2.8g | 16kcal | 0.6g | 0.5g | 1.4g | 0.2g | |
| Ruislese | 0.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 1g | 3.3kcal | 0.3g | 0.1g | 0.2g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 47g | 116kcal | 5.2g | 13.4g | 4.4g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 24g | 58kcal | 2.6g | 6.7g | 2.2g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 12g | 29kcal | 1.3g | 3.4g | 1.1g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 247kcal | 11.1g | 28.5g | 9.4g | 8.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu