Juureswokki
Juureswokki (2-3 annosta)
perunaa
lanttua (tai naurista)
porkkanaa
palsternakkaa
purjoa
sipulia
öljyä ja/tai voita
suolaa
mausteita, esim.: yrtti, mustapippuri, rakuuna, pähkinärouhe
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 337 grammaa
Carin
perunaa
lanttua (tai naurista)
porkkanaa
palsternakkaa
purjoa
sipulia
öljyä ja/tai voita
suolaa
mausteita, esim.: yrtti, mustapippuri, rakuuna, pähkinärouhe
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 337 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 4.9g | 3kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 4.2g | 1.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 5.6g | 1.6kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Palsternakka | 2.8g | 1.8kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Purjosipuli | 1.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 2.1g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1g | 8.7kcal | 0g | 0g | 1g | 0g | |
| Voi | 1g | 7.1kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 0.7g | 4.5kcal | 0.1g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 47g | 58kcal | 0.4g | 3g | 4.4g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 24g | 29kcal | 0.2g | 1.5g | 2.2g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 12g | 15kcal | 0.1g | 0.8g | 1.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 0.8g | 6.3g | 9.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu