Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 2g | 3kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 6.2g | 7.5kcal | 0.2g | 0.3g | 0.6g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 0.6g | 1.6kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 1.7g | 2.5kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 13g | 30kcal | 2.5g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 47g | 89kcal | 6.2g | 2.4g | 6g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 24g | 45kcal | 3.1g | 1.2g | 3g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 12g | 22kcal | 1.6g | 0.6g | 1.5g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 189kcal | 13.1g | 5.1g | 12.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu