Ihana kesäkurpitsavuoka

Kuulota sipuli ja valkosipulit.

Lisää ja ruskista jauheliha.

Lisää kuutioidut tomaatit.

Mausta oman maun mukaan mustapippurilla, suolalla, yrteillä ja mahdollisesti chilillä/tapascolla.

Lisää creme bonjour cousinet.

Leikkaa kesäkurpitsat viipaleiksi.

Voitele vuoka öljyllä.

Lisää kerros kesäkurpitsaviipaleita, kerros jauhelihaseosta, kerros kesäkurpitsaviipaleita jne. Päällimmäiseksi kerros jauhelihaseosta.

Mikäli kaloreilla ei ole väliä, lisää päälle juustoraastetta.

Paista n. 175 asteessa n. 50 min. tai kunnes vuoka on kypsää.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 306 grammaa

Noviisori