Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 96g | 16kcal | 0.6g | 2.4g | 0.4g | 0.7g | |
| Paprika keltainen | 42g | 13kcal | 0.4g | 2.1g | 0.1g | 0.8g | |
| Tomaatti, tuore | 52g | 11kcal | 0.3g | 2g | 0.2g | 0.7g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 17g | 4.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 2.1g | 2.3kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 2.1g | 18kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 7.3g | 24kcal | 3.6g | 2.2g | 0g | 0.4g | |
| Ohrasuurimo | 10g | 34kcal | 0.9g | 6.6g | 0.2g | 0.8g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 2.1g | 4.9kcal | 0.1g | 0.5g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 460g | 253kcal | 12.6g | 33.8g | 6.6g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 230g | 127kcal | 6.3g | 16.9g | 3.3g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 115g | 63kcal | 3.2g | 8.5g | 1.7g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.3g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu