Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.8g | 21kcal | 0g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 44g | 50kcal | 9.3g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 28g | 8.4kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 63g | 15kcal | 0.8g | 2.2g | 0.1g | 1.3g | |
| Keräkaali, 100g | 91g | 22kcal | 1.1g | 3.1g | 0.2g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 460g | 232kcal | 23g | 13.2g | 7.8g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 230g | 116kcal | 11.5g | 6.6g | 3.9g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 115g | 58kcal | 5.8g | 3.3g | 2g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5g | 2.9g | 1.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu