Gluteeniton kuitu-kuivakakku

Jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita keskenään erillisessä kulhossa kaikki kuivat aineet, paitsi kaakaojauhe (jonka voi jättää poiskin jos haluaa).

Kaada vaahtoon kuivat aineet, rasva, ja jogurtti sekoittaen välillä.

Kaada seos kakkuvuokaan.

Paista 40-45 minuuttia 175 C alatasolla.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sunnuntai gluteeniton jauheseos (Raisio), annos 200g643g2249kcal1.9g546.3g1.9g21.2g
Kananmuna kuoreton643g919kcal77.1g0g64.3g0g
Sokeri 273g1109kcal0g272.9g0g0g
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g241g1735kcal0g0g192.8g0g
Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g161g96kcal14.5g8.8g0.8g117.3g
Leivinjauhe 16g28kcal0.8g6.1g0g0.1g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g16g64kcal0g15.9g0g0g
Kaakaojauhe, fazer48g159kcal11.1g5.3g10.1g0g
Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 % 241g297kcal9.6g10.4g24.2g0g
Korppujauho, luontaisesti gluteeniton 23g48kcal0.5g9.9g0.6g0.5g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4608g13410kcal231g1751.2g589.4g278.2g
Valittu annoskoko2304g6705kcal115.5g875.6g294.7g139.1g
Annoskoko puolitettuna1152g3353kcal57.8g437.8g147.4g69.6g
Arvot/100g100g291kcal5g38g12.8g6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=430323