Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 146g | 436kcal | 4.4g | 7g | 6.4g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 29g | 37kcal | 3.2g | 0.1g | 2.6g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 44g | 136kcal | 4.3g | 27.1g | 0.9g | 2.6g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 6.6g | 27kcal | 0g | 6.6g | 0g | 0g | |
| Voi | 4.4g | 32kcal | 0.1g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 462g | 1334kcal | 24g | 81.6g | 27g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 231g | 667kcal | 12g | 40.8g | 13.5g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 116g | 334kcal | 6g | 20.4g | 6.8g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.2g | 17.7g | 5.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu