Sunnuntain linssikeitto
5 dl vihreitä linssejä
1,5 l vettä
2 tl oliiviöljyä
2 silputtua sipulia
2 hienonnettu valkosipulinkynttä
150 g pinaattia
1 tl raastettua sitruunankuorta
1 kasvisliemikuutio
pippuria
anista
Huuhtele linssit ja liota niitä tarvittaessa.
Kuullota sipulia, valkosipulia ja hyppysellistä anista öljyssä pari minuuttia.
Lisää linssit ja liemikuutio, sitten vesi.
Keitä kannen alla 15 minuuttia.
Mausta sitruunankuorella ja pippurilla.
Lisää viimeiseksi pinaatti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 530 grammaa
Sannimaiji
1,5 l vettä
2 tl oliiviöljyä
2 silputtua sipulia
2 hienonnettu valkosipulinkynttä
150 g pinaattia
1 tl raastettua sitruunankuorta
1 kasvisliemikuutio
pippuria
anista
Huuhtele linssit ja liota niitä tarvittaessa.
Kuullota sipulia, valkosipulia ja hyppysellistä anista öljyssä pari minuuttia.
Lisää linssit ja liemikuutio, sitten vesi.
Keitä kannen alla 15 minuuttia.
Mausta sitruunankuorella ja pippurilla.
Lisää viimeiseksi pinaatti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 530 grammaa
Sannimaiji
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 44g | 139kcal | 10.7g | 20g | 0.8g | 3.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 164g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.1g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Sipuli | 6.6g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Pinaatti | 16g | 2.2kcal | 0.3g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 464g | 307kcal | 22.2g | 40.8g | 3.8g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 232g | 153kcal | 11.1g | 20.4g | 1.9g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 116g | 77kcal | 5.6g | 10.2g | 1g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 4.8g | 8.8g | 0.8g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu