Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 1400g | 3100kcal | 245g | 0g | 238g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 140g | 38kcal | 1.8g | 6.7g | 0.3g | 2.4g | |
| Karpalo | 105g | 34kcal | 0.5g | 3.6g | 0.7g | 3.5g | |
| Valkosipuli | 25g | 27kcal | 1.9g | 4g | 0.1g | 0.5g | |
| Paprika vihreä | 140g | 30kcal | 1.3g | 3.5g | 0.4g | 2.7g | |
| Selleri, annos 50g | 175g | 25kcal | 1.8g | 5.3g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 60g | 190kcal | 10.7g | 27g | 4.6g | 9.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 210g | 265kcal | 23.1g | 0.6g | 18.9g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 35g | 28kcal | 0.6g | 6.2g | 0.3g | 0.7g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 21g | 61kcal | 0.3g | 11.8g | 0g | 8.4g | |
| Annoskoko tuplana | 4620g | 7593kcal | 574g | 137.4g | 526.6g | 56g | |
| Valittu annoskoko | 2310g | 3797kcal | 287g | 68.7g | 263.3g | 28g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1155g | 1898kcal | 143.5g | 34.4g | 131.7g | 14g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu