Kasviskeitto, Maidoton, munaton, gluteeniton
1,5l vettä
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1201g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemi,laimennettu | 160g | 55kcal | 6.4g | 7.2g | 1g | 0g | |
| Porkkana | 160g | 52kcal | 1g | 8.9g | 0.3g | 4.1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 96g | 58kcal | 1.4g | 12.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Palsternakka | 80g | 51kcal | 0.4g | 9.4g | 0.3g | 3.6g | |
| Sipuli kuivattu | 88g | 240kcal | 9.2g | 30.9g | 1.4g | 30.8g | |
| Valkosipuli | 8.8g | 10kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Paprika keltainen | 152g | 46kcal | 1.4g | 7.8g | 0.3g | 3g | |
| Paprika oranssi | 152g | 38kcal | 1.4g | 6.5g | 0.6g | 2.9g | |
| Kukkakaali | 160g | 39kcal | 2.9g | 3.5g | 0.5g | 3.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 40g | 14kcal | 1.8g | 0.8g | 0.1g | 1g | |
| Basilika, kuivattu | 0.4g | 1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.4g | 1.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sitruuna 100g | 16g | 5.8kcal | 0.1g | 1g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4632g | 1218kcal | 53.6g | 180.2g | 9.8g | 101g | |
| Valittu annoskoko | 2316g | 609kcal | 26.8g | 90.1g | 4.9g | 50.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1158g | 304kcal | 13.4g | 45.1g | 2.5g | 25.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 1.2g | 3.9g | 0.2g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu