Perukan pupupata
Paista lihat, sipuli, sienet ja porkkanat.
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jänis | 750g | 975kcal | 158.4g | 0g | 37.5g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 225g | 68kcal | 2.2g | 9g | 0.7g | 0g | |
| Sipuli | 188g | 57kcal | 2.3g | 9g | 0.4g | 3.2g | |
| Porkkana | 195g | 64kcal | 1.2g | 10.8g | 0.4g | 5g | |
| Rypsiöljy | 30g | 269kcal | 0g | 0g | 30.4g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 30g | 111kcal | 0.3g | 25.2g | 0.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 900g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4635g | 3086kcal | 328.8g | 108g | 140.6g | 16.4g | |
| Valittu annoskoko | 2318g | 1543kcal | 164.4g | 54g | 70.3g | 8.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1159g | 772kcal | 82.2g | 27g | 35.2g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 7.1g | 2.3g | 3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu