Kanttarellimuhennos (maidoton, laktoositon)
200g tuoreita kanttarelleja
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 75g | 18kcal | 1.3g | 2.2g | 0.4g | 1.4g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 75g | 7.5kcal | 1.1g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio) | 7.5g | 47kcal | 0g | 0g | 5.3g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 75g | 113kcal | 0.7g | 4.5g | 9.7g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 465g | 371kcal | 6.2g | 15.6g | 30.8g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 233g | 185kcal | 3.1g | 7.8g | 15.4g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 116g | 93kcal | 1.6g | 3.9g | 7.7g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 1.3g | 3.4g | 6.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu