Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 567g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 170g | 691kcal | 129.3g | 8.5g | 15.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1135g | 1429kcal | 124.8g | 3.4g | 102.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 284g | 936kcal | 5.7g | 8.5g | 99.3g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 28g | 2.8kcal | 0.4g | 0g | 0.2g | 24.1g | |
| Suola, annos 3g | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 119g | 864kcal | 1.4g | 0.5g | 96.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4640g | 7847kcal | 523.2g | 41.8g | 627.4g | 48.2g | |
| Valittu annoskoko | 2320g | 3924kcal | 261.6g | 20.9g | 313.7g | 24.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1160g | 1962kcal | 130.8g | 10.5g | 156.9g | 12.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu