Peruna-fetamunakas
4 keitettyä perunaa
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pinaattipakaste 150g | 42g | 5.9kcal | 0.8g | 0.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Öljyt, oliiviöljy (Bertolli Extra Vergine) 13,5 g 1 rkl | 1.4g | 13kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Oliivi kivetön musta rainbow | 6.7g | 12kcal | 0g | 0.4g | 1.1g | 0g | |
| Arla Apetina Feta 3% | 28g | 31kcal | 5.1g | 0.6g | 0.8g | 0g | |
| Vesi | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 65g | 93kcal | 7.8g | 0g | 6.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 23g | 6.2kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Peruna (vanha, kuorittu) | 53g | 43kcal | 1g | 9.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 466g | 407kcal | 30g | 23.2g | 20.2g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 233g | 204kcal | 15g | 11.6g | 10.1g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 117g | 102kcal | 7.5g | 5.8g | 5.1g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 87kcal | 6.4g | 5g | 4.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu