Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 400g | 680kcal | 40g | 40g | 40g | 0.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Voi | 22g | 163kcal | 0.3g | 0.1g | 18.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 16g | 55kcal | 1.6g | 11.2g | 0.2g | 0.6g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 800g | 280kcal | 12.8g | 55.2g | 0.8g | 11.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 480g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 112g | 55kcal | 1.3g | 10.6g | 0.2g | 1.8g | |
| Sinappi | 26g | 34kcal | 1.1g | 3.6g | 1.5g | 0.4g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 240g | 48kcal | 1.7g | 7.2g | 0.2g | 4.3g | |
| Annoskoko tuplana | 4672g | 2756kcal | 123.8g | 278.8g | 123.2g | 45.6g | |
| Valittu annoskoko | 2336g | 1378kcal | 61.9g | 139.4g | 61.6g | 22.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1168g | 689kcal | 31g | 69.7g | 30.8g | 11.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.6g | 6g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu