Perukan marja-rahkapiirakka
Voi ja sokeri vaahdotetaan lisää 1 muna ja jauhot.
Painele voideltuun piirakkavuokaan.
Muut aineet sekaisin taikinan päälle ja vuoka uuniin 200° n.30min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Yorker
Painele voideltuun piirakkavuokaan.
Muut aineet sekaisin taikinan päälle ja vuoka uuniin 200° n.30min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 175g | 1267kcal | 2.1g | 0.7g | 142g | 0g | |
| Sokeri | 63g | 255kcal | 0g | 62.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 87g | 125kcal | 10.9g | 0.3g | 9g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 524g | 1834kcal | 18.3g | 424.5g | 5.2g | 15.7g | |
| Rahka Milbona | 437g | 297kcal | 53.3g | 17g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 175g | 249kcal | 21.8g | 0.5g | 17.9g | 0g | |
| Sokeri | 223g | 904kcal | 0g | 222.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 26g | 105kcal | 0g | 25.9g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 314g | 122kcal | 1.4g | 21.4g | 1.6g | 8.2g | |
| Mustikka metsä- | 314g | 138kcal | 1.6g | 20.1g | 1.9g | 10.4g | |
| Annoskoko tuplana | 4676g | 10593kcal | 218.8g | 1591.4g | 357g | 68.6g | |
| Valittu annoskoko | 2338g | 5296kcal | 109.4g | 795.7g | 178.5g | 34.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1169g | 2648kcal | 54.7g | 397.9g | 89.3g | 17.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 4.7g | 34g | 7.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu