Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 100g | 330kcal | 2g | 3g | 35g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 14g | 5.9kcal | 1.4g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 116g | 51kcal | 0.6g | 7.4g | 0.7g | 3.8g | |
| Canderel makeutusjauhe | 4g | 15kcal | 0.1g | 3.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 468g | 805kcal | 8.2g | 28.6g | 71.4g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 234g | 403kcal | 4.1g | 14.3g | 35.7g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 117g | 201kcal | 2.1g | 7.2g | 17.9g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.8g | 6.1g | 15.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu