Paras alakarppi pizzapohja ikinä
Tämän pohjan on Kipura ja Tsil kehitelleet, legensa jo eläessään
Ainekset sekaisin, levitä vuoan pohjalle veteen kastetun lusikan avulla.
Esipaista n. 10 min 200 asteessa.
Täytteet päälle ja vielä uuniin n. 20 minuutiksi.
On just semmoinen rapea pohja - ei liian paksu, mutta pysyy hyvin kasassa.
Erinomainen myös muiden piirakoiden pohjaksi mm. sienien kera.
Tuplaamalla reseptin saat siitä koko pellilliseen riittävän pohjan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Teidi
Ainekset sekaisin, levitä vuoan pohjalle veteen kastetun lusikan avulla.
Esipaista n. 10 min 200 asteessa.
Täytteet päälle ja vielä uuniin n. 20 minuutiksi.
On just semmoinen rapea pohja - ei liian paksu, mutta pysyy hyvin kasassa.
Erinomainen myös muiden piirakoiden pohjaksi mm. sienien kera.
Tuplaamalla reseptin saat siitä koko pellilliseen riittävän pohjan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Teidi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 1350g | 8100kcal | 283.5g | 89.1g | 729g | 0g | |
| Leivinjauhe | 23g | 40kcal | 1.2g | 8.5g | 0g | 0.1g | |
| Emmental, punaleima 17% | 900g | 2610kcal | 306g | 0g | 153g | 0g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 68g | 187kcal | 1.4g | 2g | 18.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4680g | 21873kcal | 1184.2g | 199.2g | 1801.8g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 2340g | 10937kcal | 592.1g | 99.6g | 900.9g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1170g | 5468kcal | 296.1g | 49.8g | 450.5g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 467kcal | 25.3g | 4.3g | 38.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu