Rahkapiirakka

Pohja:
2,5dl rasvatonta maitoa
25g hiivaa
0,5tl suolaa
100g Flora Culinessea
1 muna
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
5 dl vehnäjauhoa

Täyte:

1 prk ravatonta maitorahkaa
3/4 dl rasvatonta maitoa
1 muna
3/4 dl sokeria
1 rkl rusinoita
1 rkl sitruunamehua

Pohja valmistetaan kuten pullataikina ja annetaan kohota.

Kaulitaan piirakkapohjaksi tai tehdään 10 pikkupullaa joihin painetaan juomalasin pohjan avulla syvänne johon täyte lusikoidaan.

Paistetaan 250C :ssa n. 10 min.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa

Tunafish
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen450g148kcal14.8g22g0g0g
Hiiva, 50g45g27kcal5.9g0.5g0.2g0g
Culinesse (Flora), annos 10g180g827kcal0.9g0.9g91.7g0g
Kananmuna kuoreton 99g141kcal12.4g0.3g10.1g0g
Sokeri 153g621kcal0g152.7g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 585g2006kcal59.6g409.2g7g20.5g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki450g252kcal38.2g22.5g0.9g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen135g45kcal4.5g6.6g0g0g
Kananmuna kuoreton 117g167kcal14.6g0.4g12g0g
Sokeri112g453kcal0g111.4g0g0g
Rusina 16g47kcal0.5g9.7g0.1g1.6g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4680g9467kcal302.8g1472.4g244g44.2g
Valittu annoskoko2340g4734kcal151.4g736.2g122g22.1g
Annoskoko puolitettuna1170g2367kcal75.7g368.1g61g11.1g
Arvot/100g100g202kcal6.5g31.5g5.2g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=117188