Poropötköt
Sekoita ainekset keskenään huolella ja tee niistä haluamasi kokoinen pötkö.
Kääri se folioon huolella ha tee pienet reiät hammastikulla pääli puolelle.
Paista 100-150 asteessa n. 2,5 tuntia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Ropelli65
Kääri se folioon huolella ha tee pienet reiät hammastikulla pääli puolelle.
Paista 100-150 asteessa n. 2,5 tuntia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Ropelli65
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Poronliha | 2045g | 2605kcal | 441g | 0g | 92g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 60g | 42kcal | 0.8g | 6.8g | 0.8g | 2.3g | |
| Mustapippuri | 15g | 42kcal | 1.6g | 5.8g | 0.5g | 4g | |
| Curryjauhe (-), annos 5g | 9g | 29kcal | 0.9g | 4.5g | 0.9g | 0.9g | |
| Valkosipulijauhe, annos 3g | 60g | 208kcal | 6g | 45.7g | 1.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4680g | 5853kcal | 900.6g | 125.6g | 191.4g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 2340g | 2926kcal | 450.3g | 62.8g | 95.7g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1170g | 1463kcal | 225.2g | 31.4g | 47.9g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 125kcal | 19.2g | 2.7g | 4.1g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu