Gluteeniton sämpylä
Vatkaa munat ja rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne rahka-munaseokseen.
Ota lusikalla kökköjä pellille.
Paista 200* n. 25min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa
Maumau
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne rahka-munaseokseen.
Ota lusikalla kökköjä pellille.
Paista 200* n. 25min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, rasvaton, maustamaton (Rainbow), annos 250g | 1000g | 700kcal | 120g | 40g | 5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 660g | 942kcal | 82.5g | 2g | 67.7g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 200g | 120kcal | 20g | 10g | 0.6g | 146g | |
| Mantelijauho, 300g pussi (Risenta), annos 50g | 200g | 1220kcal | 38g | 10g | 110g | 0g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 220g | 763kcal | 13.2g | 165g | 3.1g | 5.3g | |
| Ksantaanikumi, leivontaan (Meira), annos 1g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 20g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Ruokasuola jodioitu | 8g | 0.2kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4696g | 7631kcal | 551.8g | 484.2g | 372.8g | 343g | |
| Valittu annoskoko | 2348g | 3815kcal | 275.9g | 242.1g | 186.4g | 171.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1174g | 1908kcal | 138g | 121.1g | 93.2g | 85.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 11.8g | 10.3g | 7.9g | 7.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu