Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 60g | 25kcal | 5.9g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 125g | 88kcal | 15g | 5g | 0.6g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 2.6g | 9kcal | 2.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 25g | 73kcal | 10g | 2g | 2.7g | 8.2g | |
| Vehnälese | 5g | 11kcal | 0.7g | 0.8g | 0.2g | 1.9g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 2.5g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 2.1g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 15g | 3.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 470g | 420kcal | 67.6g | 16.4g | 7.2g | 24.4g | |
| Valittu annoskoko | 235g | 210kcal | 33.8g | 8.2g | 3.6g | 12.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 118g | 105kcal | 16.9g | 4.1g | 1.8g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.5g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu