Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 38g | 278kcal | 0.5g | 0.2g | 31.1g | 0g | |
| Sokeri | 37g | 151kcal | 0g | 37.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 36g | 52kcal | 4.5g | 0.1g | 3.7g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 50g | 169kcal | 4.3g | 35.4g | 0.4g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 18g | 105kcal | 4.2g | 1.2g | 9.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 3.3g | 5.8kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 44g | 60kcal | 3.3g | 2.3g | 4.4g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 10g | 4.4kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 472g | 1649kcal | 34g | 157.2g | 98g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 236g | 824kcal | 17g | 78.6g | 49g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 118g | 412kcal | 8.5g | 39.3g | 24.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 7.2g | 33.3g | 20.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu