Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 233g | 796kcal | 37.5g | 0g | 71g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 1164g | 338kcal | 24.5g | 27.9g | 14g | 15.1g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 932g | 3353kcal | 18.6g | 25.2g | 354g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 23g | 89kcal | 0.7g | 21.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4704g | 9154kcal | 162.6g | 149.6g | 878g | 30.2g | |
| Valittu annoskoko | 2352g | 4577kcal | 81.3g | 74.8g | 439g | 15.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1176g | 2288kcal | 40.7g | 37.4g | 219.5g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu