Inkivääri-luumukakku

Keitä luumu ja raastettu inkivääri pehmeiksi.

Soseuta, makeuta ja mausta (esim.

vaniljaa, piparkakkumaustetta, sitruunaa).

Lisää rahka, kananmuna.

Lisää jauhoihin leivinjauhe (1 tl) ja sooda (2 tl). Sekoita taikinaan.

Paista voidellussa vuoassa 175 asteessa noin tunti.

---
Jauhoja kuluu vajaa 2 dl, voi olla vehnää, ruista, hirssiä, kookosta..

käytä tarvittaessa ksantaania.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa

Minttut
AineksetMääräEnergiaPHRK
Luumu kivetön, kuivattu 468g952kcal19.6g175.8g4g40.2g
Vesi701g0kcal0g0g0g0g
Inkivääri, tuore, silputtu175g140kcal3.2g31.2g1.4g3.5g
Maitorahka,maustamaton rasvaton (Rainbow), annos 250g585g374kcal64.3g23.4g1.8g0g
Kananmuna kuoreton 129g183kcal16.1g0.4g13.2g0g
Agave siirappi (Biona), annos 20g47g139kcal0g36g0g0g
Stevia jauhe (Naturals), annos 1g2.3g0kcal0g0g0g0g
Leivinjauhe 12g21kcal0.6g4.4g0g0.1g
Ruisjauho kokojyväjauho 234g711kcal20.5g129.5g4.4g32.5g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4704g5040kcal248.6g801.4g49.6g152.6g
Valittu annoskoko2352g2520kcal124.3g400.7g24.8g76.3g
Annoskoko puolitettuna1176g1260kcal62.2g200.4g12.4g38.2g
Arvot/100g100g107kcal5.3g17g1.1g3.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=317054