Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 497g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 50g | 37kcal | 6.5g | 0.5g | 0.2g | 3.4g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 174g | 923kcal | 0.5g | 0.9g | 104.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 298g | 374kcal | 32.8g | 0.8g | 26.9g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 646g | 2635kcal | 516.7g | 49.7g | 42g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 646g | 1824kcal | 235.1g | 46.5g | 77.5g | 189.9g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 50g | 71kcal | 7.5g | 4.5g | 2.7g | 27.3g | |
| Annoskoko tuplana | 4720g | 11729kcal | 1598.2g | 205.8g | 507.2g | 441.2g | |
| Valittu annoskoko | 2360g | 5864kcal | 799.1g | 102.9g | 253.6g | 220.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1180g | 2932kcal | 399.6g | 51.5g | 126.8g | 110.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu