Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 1161g | 2647kcal | 220.5g | 0g | 197.3g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 163g | 439kcal | 12.2g | 79.6g | 8.1g | 16.3g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 580g | 377kcal | 18.6g | 27.9g | 20.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 174g | 248kcal | 21.8g | 0.5g | 17.8g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 290g | 1103kcal | 37.7g | 220.5g | 5.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4736g | 9628kcal | 621.6g | 657g | 498.6g | 32.6g | |
| Valittu annoskoko | 2368g | 4814kcal | 310.8g | 328.5g | 249.3g | 16.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1184g | 2407kcal | 155.4g | 164.3g | 124.7g | 8.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu