Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 1869g | 2504kcal | 166.3g | 340.1g | 48.6g | 80.4g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 374g | 79kcal | 1.1g | 6g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 21g | 22kcal | 1.7g | 3.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 72g | 637kcal | 0g | 0g | 72.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 16g | 45kcal | 1.7g | 6.1g | 0.5g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 4736g | 6574kcal | 341.6g | 711.4g | 242.6g | 170.8g | |
| Valittu annoskoko | 2368g | 3287kcal | 170.8g | 355.7g | 121.3g | 85.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1184g | 1644kcal | 85.4g | 177.9g | 60.7g | 42.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 7.2g | 15g | 5.1g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu