Janssoni
Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg) | 107g | 70kcal | 1.7g | 16.1g | 0.1g | 1g | |
| Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g | 43g | 26kcal | 0.7g | 5.6g | 0.1g | 0g | |
| Janssoninfile (Abba), annos 20g | 17g | 24kcal | 1.7g | 2.4g | 0.8g | 0g | |
| Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen | 43g | 51kcal | 1.3g | 1.9g | 4.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g | 16g | 53kcal | 4.3g | 0g | 3.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 474g | 449kcal | 19.4g | 52g | 18.4g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 237g | 224kcal | 9.7g | 26g | 9.2g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 119g | 112kcal | 4.9g | 13g | 4.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 4.1g | 11g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu