Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 75g | 81kcal | 17g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 113g | 23kcal | 0.7g | 4.3g | 0.3g | 1.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 28g | 7.6kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Purjosipuli | 9g | 2.1kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.9g | 1.6kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 0.9g | 2.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 9g | 30kcal | 0.1g | 7.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 475g | 295kcal | 37.2g | 27.4g | 4g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 238g | 148kcal | 18.6g | 13.7g | 2g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 119g | 74kcal | 9.3g | 6.9g | 1g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu