Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 260g | 73kcal | 1.6g | 15.5g | 0.5g | 6.5g | |
| Kukkakaali | 267g | 64kcal | 4.8g | 5.9g | 0.8g | 6.1g | |
| Kalkkuna | 267g | 523kcal | 83.9g | 0g | 20.6g | 0g | |
| Vesi | 1335g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 33g | 12kcal | 0.1g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Juuriselleri | 200g | 63kcal | 2.5g | 9.2g | 0.4g | 6.2g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 13g | 22kcal | 2.3g | 2.8g | 0.2g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 4752g | 1515kcal | 190.4g | 72.2g | 45g | 37.8g | |
| Valittu annoskoko | 2376g | 757kcal | 95.2g | 36.1g | 22.5g | 18.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1188g | 379kcal | 47.6g | 18.1g | 11.3g | 9.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu