Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 889g | 214kcal | 16.1g | 19.5g | 2.7g | 20.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 141g | 38kcal | 1.8g | 6.8g | 0.3g | 2.4g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 27g | 192kcal | 0g | 0g | 21.3g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 75g | 64kcal | 0.7g | 3.4g | 5.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 934g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 33g | 33kcal | 2.5g | 5.7g | 0.2g | 0.7g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 119g | 131kcal | 3.6g | 7.7g | 9.5g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 89g | 143kcal | 7.2g | 4.5g | 10.7g | 1.3g | |
| Polar 10% (Valio) | 69g | 146kcal | 22.2g | 0g | 6.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4752g | 1921kcal | 108.2g | 95.2g | 113.6g | 49.6g | |
| Valittu annoskoko | 2376g | 960kcal | 54.1g | 47.6g | 56.8g | 24.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1188g | 480kcal | 27.1g | 23.8g | 28.4g | 12.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu