Luomusämpylät
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja sekoita siihen hiiva.
Lisää jauhot, vesi, sokeri, suola ja öljy.
Vaivaa taikina kokoon.
Pyörittele haluamasi määrä sämpylöitä leivinpaperille ja anna kohota 20-30 min. Voitele munalla ja ripottele päälle kokonaisia pellavansiemeniä.
Paista 225 asteessa n.10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Takavei
Lisää jauhot, vesi, sokeri, suola ja öljy.
Vaivaa taikina kokoon.
Pyörittele haluamasi määrä sämpylöitä leivinpaperille ja anna kohota 20-30 min. Voitele munalla ja ripottele päälle kokonaisia pellavansiemeniä.
Paista 225 asteessa n.10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Takavei
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Grahamjauho luomu (Pirkka) (Pirkka), annos 50g | 56g | 180kcal | 7.9g | 32.6g | 1.8g | 7.3g | |
| Vehnäjauho luomu (Pirkka), annos 100g | 56g | 197kcal | 6.2g | 40.5g | 1.2g | 1.7g | |
| Hiiva | 15g | 11kcal | 1.9g | 0.2g | 0.1g | 1g | |
| Sokeri | 3.5g | 14kcal | 0g | 3.5g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 87g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 8.2g | 72kcal | 0g | 0g | 8.2g | 0g | |
| Pellavansiemen (Gogreen), annos 5g | 2.3g | 8.9kcal | 0.5g | 0g | 0.8g | 0.7g | |
| Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g | 8.7g | 11kcal | 1.1g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 476g | 988kcal | 35.2g | 153.6g | 25.6g | 21.4g | |
| Valittu annoskoko | 238g | 494kcal | 17.6g | 76.8g | 12.8g | 10.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 119g | 247kcal | 8.8g | 38.4g | 6.4g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 208kcal | 7.4g | 32.3g | 5.4g | 4.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu