Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 120g | 384kcal | 32g | 0g | 28.7g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 18g | 23kcal | 2g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 30g | 114kcal | 3.9g | 22.7g | 0.6g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 4.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 3.6g | 9kcal | 0.4g | 0.4g | 0.7g | 0.1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 30g | 25kcal | 0.4g | 1.3g | 2.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 18g | 4.8kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 477g | 1119kcal | 77.8g | 50.6g | 67.4g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 239g | 559kcal | 38.9g | 25.3g | 33.7g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 119g | 280kcal | 19.5g | 12.7g | 16.9g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.1g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu